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Low Carb Pizza selbst machen

LOW CARB PIZZA

Zutaten für den Boden:

  • 200g Magertopfen
  • 150g Pizzakäse (gerieben)
  • 3 Eier
  • Salz
  • Pfeffer

Zutaten für den Boden:

  • 1/2 Dose Tomatenpolpa
  • 50g Pizzakäse (gerieben)
  • Belag nach wahl

Zubereitung

Als erstes musst du denn Ofen auf 170 grad Heißluft vorheizen. Verrühre jetzt den Pizzakäse, Magertopfen und Eier in einer Schüssel miteinander. Würze die ganze Masse mit einer Prise Salz und Pfeffer. Nachdem alles gut mit einander verrührt ist streiche den Teig auf ein Blech, jedoch vergiss nicht vorher ein Backpapier auf das Backblech zu legen. Jetzt das Backblech in den Ofen rein geben und 15 Minuten Backen 

Nach 15 Minuten das Backblech herausnehmen und 1 – 2 Minuten abkühlen lassen.

Jetzt mit Tomatenpolpa bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen und mit deinem Wunschbelag belegen. 

Jetzt noch einmal für 5 – 10 Minuten in den Ofen schieben. Guten Appetit…!!!

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